AMORE-AMORE ΓΕΥΣΗ ΝΑ ΣΕ ΓΛΥΚΑΝΩ? ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ

Βασικές Έννοιες



ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ PDF Εκτύπωση E-mail

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ

ΥΛΙΚΑ:

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (400 γρ.)
3 κουταλιές της σούπας  κακάο (30 γρ)
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
τρούφα για επικάλυψη



Σε μία μικρή κατσαρόλα βάζουμε το ζαχαρούχο, το κακάο και το βούτυρο και τοποθετούμε στην φωτιά.  Ανακατεύουμε συνεχώς περίπου για 10 λεπτά μέχρι να δέσει το μίγμα και να ξεκολλάει από τον πάτο.  Αδειάζουμε σε μια επίπεδη επιφάνεια, αφήνουμε να κρυώσει και πλάθουμε μικρά μπαλάκια ρολάροντάς τα στην τρούφα.



ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ
http://www.megatv.com/glykesalximies/default.asp?catid=21929&subid=2&pubepisid=23068776#toppage


Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Βάρος: 450 γρ.